CORSO DI MACELLERIA

Rivolto a tutti coloro che vogliono approfondire e sviluppare il massimo livello di competenza in tema di macelleria, sezionamento e disosso delle carni.

Un percorso che parte dall’allevamento sino alla realizzazione dei tagli più virtuosi, tra pratica e teoria della macelleria che propone tre livelli formativi: base, intermedio, avanzato.

I nostri corsi vengono strutturati a seconda delle esigenze formative che si vogliono trasmettere ed acquisire.

Per info e costi contattare:

sviluppo@meatschool.it