Meat Culture
DATE DISPONIBILI: da definire
DURATA:8 ore
PARTECIPANTI:min. 8 persone
Subtotale: 0,00 €
Il corso tecniche di cottura della carne è il primo corso interamente dedicato alla cottura con il BBQ, destinato agli appassionati di questo straordinario strumento dalla versatilità inaspettata. Il percorso formativo prevede una parte teorica sulla preparazione, taglio e marinatura delle carni e prove pratiche di cottura in affiancamento ai nostri chef.
L’attività pratica avrà lo scopo di preparare i tagli di carne per il barbecue e di mettere in pratica le più attuali tecniche di cottura internazionali.
A chi é rivolto:
Moduli formativi:
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PREZZO INDICATIVO: Euro 300,—
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